いよいよ2/13(土）より新店舗の先行予約を開始します。
美容室コカブのご予約は、3/11のオープンまではリアンで承ります。
Tel 052-602-7676 （オープン後 052-734-9676）
フレンチレストランのご予約は、シェフ加藤自身でお受けします。
Tel 090-2340-7726 （オープン後 052-782-5626）
KOCHAB _ FRENCH ＜ コカブ・フレンチ ＞
名古屋市千種区四谷通3-8 ハウスソヨカゼ1階A
TEL（３月１１日 木曜日以降）０５２−７８２−５６２６
（オープン前予約・お問い合わせ）
０９０−２３４０−７７２６
営業時間 １２：００〜１５：３０（LO１４：３０）
１８：００〜２２：３０（LO２１：３０）
定休日 毎週月曜日
月曜日が祝日の場合は火曜日がお休みとなります。
予約有無 座席に限りがございますので、ご予約をお勧め致します
席数 着席時 ２８人
立食時 ４０〜５０人
駐車場 契約駐車場あり
（台数に限りがありますのでご了承ください）
使用カード JCB,AMEX,VISA,MASTER,DINERS,DCカード,UCカード,UFJNカード
ランチ
ランチシェフのおまかせコース ￥５０００より
ランチプリフィクスコース ￥１５００より
（前菜、メイン、デザートをそれぞれ数種のなかからお選び頂けるコースのご用意です。）
[ 前菜 ]
岐阜県富加町産のオニオングラタンスープ
愛知県産ニース風サラダ
近海物産カツオの燻製 タケノコのバリグール添え（＋２００）
岐阜県産ヘルシーポークのパテ ド カンパーニュ（＋３００）
岐阜県産アユのパテ ・フレッシュとコンフィ ２種のメロンと共に（＋３００）
[ メイン ]
オーストラリア産仔羊のアッシェ・パルマンティエ
牛ハチノスのパン粉焼きマスタード風味
大山地鶏もも肉のコンフィ赤ワインソース（＋２００）
本日のお魚料理（＋３００)
岐阜県産ヘルシーポークのソテーフォワイヨ風（＋３００）
[ デザート ]
昔ながらのプリン
ラ・フランスのコンポート
紅玉りんごのタルト
本日のアイスクリーム
（パン、コーヒーまたは紅茶付き）
ランチワイン ￥５００
ランチビール ￥５００
★お料理の内容は一例になります
ドリンク・スープ各種お持ち帰りもご用意しております。
ディナー
シェフのおまかせコース ￥５０００より
ディナーアラカルト
[ おつまみ ] ￥６００より
スペイン産有機オリーブ
岐阜県産ヘルシーポークのブランダード
スペイン産生ハム（ハモンセラーノ）
有機にんじんのラペ
サワークラウトとグリュエールチーズのサラダ
フランス産チーズ各種
[ オードブル ] ￥１０００より
岐阜県産ヘルシーポークのパテ ド カンパーニュ
北海道長万部産ホッキ貝 肝のドレッシング
近海物 真サバの瞬間燻製マリネ
愛知県産ニース風サラダ
岐阜県富加町産のオニオングラタンスープ
魚の裏ごしスープ
[ メイン ] ￥２０００より
トゥールーズ風カスレ
国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
シャラン産鴨もも肉のコンフィ
フランス鴨ルーアネーズ風
本日のお魚料理
[ 炭火焼 ] ￥２０００より
岐阜県産ヘルシーポーク骨付きロース
大山地鶏骨付きもも肉
オーストラリア産骨付き仔羊
特撰Ａ５和牛ランプ肉
三重県産伊勢海老
各種近海物魚介類
各種産地直送有機野菜
各種ジビエ（１０月〜２月）
[ デザート ] ￥５００より
モモのコンポート ベルベーヌ風味
クレームカタラーナ
スフレグラス
ガトーバスク
昔ながらのプリン
ラ・フランスのコンポート
紅玉りんごのタルト
本日のアイスクリーム
[ ドリンク ]
グラスワインから色々取り揃えていますので、お尋ねください。
- お料理の内容は一例になります -
・価格はすべて税込価格になります。
・パーティー、ご会食、二次会などのご予約ご予算に応じてお料理をお作り致しますので、お気軽にご相談ください。（￥５０００〜￥１００００）
・ランチプリフィクスコースでのカードのご利用はご遠慮くださいませ。
・お子様連れのお客様は、席数に限りがありますので、一度ご相談ください。
担当 山田マコト
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山田さ～ん！
ご無沙汰しています。
表参道で、8年お世話になっていたモチダです＾＾
山田さんのお顔をたまたま発見し、思わずコメントしてしまいました。
元気そうで、また益々ご活躍されていて嬉しく思っています。
私は去年8月に出産し、今は男児のおかあちゃんです＾＾
また、なにかの機会にお会いできたら嬉しいです。
山田さんが、私が結婚する時に書いてくれた絵は今も大切に飾ってありますよ。
山田マコト
モッチー元気そうで！！出産おめでとうね。よくがんばった。
懐かしいなぁ（泣）正直みんなに会いたいよぉ
こうやって今もがんばってられるのは、みんなのおかげです！本当にありがとうね。
美容師やってて、自分がやってきたことで、お客さんが毎日がたのしくなってくれるきっかけになれたら、僕も幸せだって感じてます。
お二人へのウェルカムボードの絵は僕も大好きな絵で、お店のポストカードにも活用させていただいてます。
ますますの三人の幸せを願ってます。