06月16日
コカブ＿フレンチメニュー
[料理名]
フランス産マグレ鴨のルーアン風

[解説］
東京レストランコバヤシのスペシャリテ第二弾
東京のシェフたちから受け継がれてきた、フランス料理の古典料理！
鴨のガラから採ったなめらかなソースが、胸肉の一切れ一切れにからみあい、口の中で広がるフランスの風土をぜひ感じてください。

［価格］
夜の4800円コースのメイン＋600円にてご用意させていただいてます。

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